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大發網-運彩 串關 推薦要維持一杯高品質的國際鮮乳，除了堅持精選乳源及嚴格的食安檢驗品質把關外，最重要的是擁有一支國際金獎團隊，不只有酪農，還有來自大廠的酪農輔導員、獸醫師、營養師以及品管檢驗師，協助將科技導入牧場管理與育牛技術的提升，從裡到外全面照顧牛隻的健康。大發網-運彩 串關 推薦做為一個酪農產業的重要推手，是如何帶領酪農持續進步，提升育牛的技術與管理？瑞穗鮮乳的黃金團隊酪農輔導員林柏齊告訴我們，瑞穗鮮乳帶領酪農一起遠赴世界乳業大國－以色列受訓，不斷優化牛隻飼養管理的科技運用，並領先業界，導入以色列式降溫的技術，提供乳牛更友善的生活環境，同時也輔導酪農各種管理牧場的知識，不僅運用科技協助飼養與管理，也讓科技變得有溫度，符合人性與牛性。大發網-運彩 串關 推薦

大發網-運彩 串關 推薦另一個優質乳源背後的重要推手，是來自24小時待命的獸醫和全方位技術輔導團隊，獸醫師王詩純表示，對獸醫師來說，更多的工作其實是在做預防醫學的角色，如何讓牛隻吃對東西、在飼養的環節上讓牛隻有完善的照顧，如此一來牛隻基本上就不會生病。照顧牛隻的每個環節，都有建立一套輔導的標準，讓牧場主人可以按照這樣的標準去飼養，從小牛開始就能得到最好的照顧。

▲ 食安把關不遺餘力，鮮乳出廠前須經過1039項嚴格檢驗，用嚴苛的檢驗規格在看待產出的每一滴鮮乳。（圖／資料照片）

食品大廠研究博士陳姿穎也透露，為確保品質無虞，從牧場源頭就開始進行管理，對生乳做至少47項的檢驗，除了一般的routine檢驗外，每年在品質或是食安因子的控管上，都會做至少1039項的把關，「我們是以很高的標準在看待我們每一滴、每一瓶鮮奶，都是用同樣高標準去製作的」。統一瑞穗鮮乳不僅在製程上絕不馬虎、口感深受國際認同外，揚名海外的同時，也讓國人喝的每一口鮮乳都安心。

▲牧場透過「健康頸環」掌握每隻牛的健康狀況，對於生乳品質的掌握度也大大提升。（圖／資料照片）

瑞穗鮮乳在牛隻的健康管理中，把「健康頸環」的科技帶進育牛管理，也是一項創舉，運用智慧裝置輔助健康管理，判斷牛隻體況有無異常，提升對每隻牛的健康狀況掌握度。獸醫師表示，對改善牛中暑的問題也非常有幫助，更是得到金獎的關鍵之一。

從乳源到製程端層層用心把關，瑞穗鮮乳攜手酪農，將台灣鮮乳品質提升到國際水準等級，成為具有「國際觀」的優質鮮乳，不僅國人有好口福，也為台灣酪農業帶來新希望。